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Cordierite. Utilizzabile per cottura a forno

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Versatile for more than just pizza, the American Metalcraft PS1575 Round Cordierite Pizza Baking Stone can be used for pizza, bread, cookies, roasted vegetables and more. This baking stone is made of cordierite which is not only thermal shock resistant, but also is the perfect thickness of 7/8 inch and porosity for heat retention. Ideal for use where hearth baking is not possible, this pizza stone heats evenly with no hot spots to produce a crispy, uniform crust.

American Metalcraft PS1575 Round Pizza Baking Stone 15 3/4

Pietra refrattaria per Pizza da Forno e Grill

Pizza su pietra refrattaria - Ricette di cucina con foto

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