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Dal Riso oro e zafferano al Raviolo aperto, dalla Costoletta alla milanese al Dripping di pesce: ecco le ricette che i tre ristoranti lombardi di Gualtiero Marchesi continueranno a cucinare per onorare il re degli chef italiani.
Insieme armonico di Gualtiero Marchesi
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Artu 01-02 2018 by Edifis - Issuu
Addio a Gualtiero Marchesi, il re della cucina italiana
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I piatti più rappresentativi di Gualtiero Marchesi
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La ricetta più famosa di Gualtiero Marchesi - Il Post