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Pietra ollare, vantaggi, come pulirla e utilizzarla. La pietra ollare, conosciuta anche come steatite o pietra saponaria, è una roccia metamorfica che può assumere colorazioni diverse, dal grigio, al verde, al nero. Si tratta di una tipologia di roccia diffusa in tutto il mondo anche in Italia, dove in regioni come Piemonte e Liguria la si trova facilmente nelle colorazioni del verde chiaro e del rosso. I suoi impieghi più comuni la vedono protagonista nella costruzione di piastre per la cottura all’aria aperta e di stufe.
Cos'è la pietra ollare e come si usa in cucina
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Cos'è La Pietra Ollare?
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Come usare la pietra ollare
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