Pollo al curry e latte di cocco - Miriam nella Mia Cucina

Pollo al curry e latte di cocco : L'altra mattina in una trasmissione che parla di cucina ho seguito la preparazione del pollo al curry con latte di cocco e visto che la ricetta mi ha particolarmente interessato ho voluto sperimentarla . Il pollo al curry e latte di cocco è una ricetta esotica dal gusto particolarmente saporito e veloce da preparare. Diventa un insolito piatto unico abbinata a del riso. Non avrei mai pensato di usare del latte del cocco per cucinare, solitamente lo uso per i dolci ma devo dire che questo piatto è piaciuto a tutti e lo farò nuovamente al più presto .

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