Pane, cosa vuol dire lievitazione naturale? - Terra Nuova
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Il pane fatto con la pasta madre, la cosiddetta lievitazione acida, richiama sapori antichi che in molti hanno dimenticato, più nutriente del pane lievitato chimicamente, sviluppa batteri e fermenti lattici che rendono l
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Ho fatto il pane con il lievito madre fatto in casa, però ho una domanda. : r/cucina
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