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Ma quanto è buona la parmigiana di melanzane? Ancora di più se cotta in friggitrice ad aria! Questa ricetta è facilissima e velocissima, cuocerà in pochissimo tempo ed è proprio buonissima. Sarà inoltre leggera e con pochi grassi, grazie alla cottura ad aria che evita l'utilizzo dell'olio bollente. Ma soprattutto sarà una parmigiana di melanzane dal cuore filante! Pronti?? Iniziamo!
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