€ 2.00 · 5 (618) · In Magazzino
Farina trasversale perfetta per focaccia, pizza in teglia e pizza contemporanea. Per ottenere cornicioni fragranti e alveolati.
IngredientiATTIVATO IL 02/03/2022. *Zucchero di canna, *uova, *farina integrale di avena (17%), *olio di girasole (13%), *farina di riso, *fecola di patate, *farina di ceci tostata, *tuorlo d'uovo disidratato, addensanti (*gomma arabica, gomma di guar), agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma naturale. (*) ingrediente biologico
Caputo flour type 1 - Kg. 1
Doppio Zero - Mulino Caputo
Farina Caputo Pizzeria 5x1 KG + 5 x 1 KG Nuvola Pizza soffice con alveolatura
Confezione da 3 Kg . , Per tutti i tipi di pizza classica, al taglio, alla pala, contemporanea e di focaccia. Ideale sia per pre-fermenti che per
SUPER Nuvola. 3 kG. Caputo. W 320-340. Farina Tipo 0 di Grano Tenero
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È una nuova farina di tipo 0 che permette impasti ad altra idratazione, che conferisce alla pizza un cornicione ricco d'aria tipico della pizza
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