Fonduta di formaggio: tipologie, ricette e consigli per prepararla

Con l’arrivo delle stagioni più fredde, torna anche uno dei piatti simbolo dell’inverno: la fonduta di formaggio. Una preparazione che sa allietare il palato, ma soprattutto il cuore. Perché la fonduta è il piatto conviviale per eccellenza, un inno allo stare insieme. Quando in tavola c’è la fonduta, tutti i commensali si servono infatti dallo

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