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Un corso di cucina particolare, chiamiamolo corso sui coltelli da cucina, con l’executive chef Francesco de Francesco, per imparare ad usare meglio questi strumenti per chi ama cucinare.
imarku Coltello Cucina Professionale 20 cm, da Cuoco, Acciaio Inox con Impugnatura Ergonomica, Multiuso per Frutta, Carne e Verdura : : Casa e cucina
Corso di Vendita per Responsabili di sala e Camerieri.
Nella cucina di un ristorante 3 stelle Michelin tra pinzette da chirurgo e insalate con 120 ingredienti. «Poi sbirciamo i clienti»
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I vari acciai dei coltelli, come sceglierli - 4 Chicchere LIVE con Jacopo Gagnarli
Cambio di guardia al Rear di Nola: Francesco Franzese lascia il posto da chef
Francesco de Francesco on LinkedIn: [Corsi di cucina] Differenze funzionali tra coltelli