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Il travaso è un processo molto importante per l'enologia. E’ il procedimento mediante il quale il vino viene trasferito dal recipiente più grande alla bottiglia. Il recipiente più grande, come ad esempio la damigiana deve essere posta al di sopra della bottiglia, aiutandosi con uno sgabello o un altro tipo di rialzo,
Il travaso è un processo molto importante per l'enologia.
E’ il procedimento mediante il quale il vino viene trasferito dal recipiente più grande alla bottiglia.
Il recipiente più grande, come ad esempio la damigiana deve essere posta al di sopra della bottiglia, aiutandosi con uno sgabello o un altro tipo di rialzo, in questo modo il vino fluisce nel travasatore e per caduta va a riempiere la bottiglia.
Dettagli
Travasatore a soffio universale
Con rubinetto automatico
Ideale per l'uso alimentare
Soffiando sul tubicino si innescherà l’effetto sifone che permetterà il travaso.
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