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La pasta di zucchero è ormai diventata un must della pasticceria. Tuttavia, se non amate questo ingrediente o se volete provare nuove decorazioni, sapevate che esistono ben 10 alternative alla pasta di zucchero? Vediamole insieme nei dettagli. La pasta di zucchero ( o fondant ) è una pasta modellabile tipicamente utilizzata in pasticceria per decorare torte, dolci ed […]
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