Torrone alle mandorle - Ricetta di Misya

Chi mi conosce più da vicino (e da tempo) forse saprà che sono anni e anni (e anni!) che cerco la ricetta perfetta per preparare il torrone
Chi mi conosce più da vicino (e da tempo) forse saprà che sono anni e anni (e anni!) che cerco la ricetta perfetta per preparare il torrone alle mandorle. Fino a questo momento ne avevo provate diverse, ma nessuna mi aveva mai dato il risultato che volevo. Questa volta, però, ci sono. Signore e signori, sono fiera di presentarvi il mio bellissimo e delizioso torrone alle mandorle, dalla perfetta consistenza friabile e decisamente non gommosa (come invece mi era capitato in passato)! PS: le ostie le trovate nei negozi per dolci o nei supermercati molto forniti ;)

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Torrone dei morti, Ricetta

Crema di mandorle 🍨

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