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Sfogliatrice professionale per la lavorazione delle paste zuccherine, del cioccolato per modellazione, ma anche della pasta fresca, sfoglia e frolla.
Sfogliatrice SFOGLIAFACILE
Sfogliafacile è la macchina manuale ideale per la lavorazione delle paste zuccherine, del cioccolato per modellazione, ma anche della pasta fresca, sfoglia e frolla.
Ogni cake designer potrà amalgamare velocemente e senza sporcare i coloranti alle paste di zucchero, stenderle facilmente con uno spessore uniforme ed anche assottigliare le pasta per fiori ( gum paste) in spessori sottilissimi ed omogenei per realizzare petali, pizzi e volant.
Questa sfogliatrice robusta e solida, occupa poco spazio sul piano di lavoro ed è facile da pulire.
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Scheda tecnica
Ø 27 cm
60 mm
0 ÷ 12 mm
50 cm
55 cm
22 cm
11 kg
12 kg
49 cm x 29 cm x h 34
Disegno
Documentazione
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