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Scopriamo le proprietà del salame: quali sono gli ingredienti e le varietà, le calorie e i principi nutritivi, quando consumarlo e quando è bene evitarlo.
Golosi, invitanti, profumati, da gustare da soli o come ingredienti di sfiziose ricette: di salumi ce ne sono davvero tanti. Conosciamo insieme le principali varietà e le loro caratteristiche.
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