Pancake Leggeri, Senza Zucchero e Senza Burro

Questa mattina avevo voglia di fare qualcosa di un po' diverso per colazione, allora ho preparato i Pancake Leggeri,Senza Zucchero e Senza Burro: una ricettina semplice, con pochi ingredienti, senza burro perché ci piace così e senza zucchero in modo da poter abbinare i pancacke con condimenti sia dolci sia salati.
Questa mattina avevo voglia di fare qualcosa di un po' diverso per colazione, non il solito latte cereali che dopo un po' stufa! La mia nutrizionista mi ha consigliato di assumere al mattino, come fonte proteica, anche le uova (al che io ho storto un po' il naso, perché sono più tipa da colazione dolce),…

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