La Scienza in Cucina: dalla teoria …al piatto! – Fondazione Scienza e Tecnica
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con CD-ROM: Capatti, Alberto: 9788877947963: : Books
La scienza in cucina: e l'arte di mangiar bene (Italian Edition) - Kindle edition by Pellegrino Artusi. Cookbooks, Food & Wine Kindle eBooks @ .
La scienza in cucina
La scienza in cucina: dalla teoria al piatto Museo FirST - Fondazione Scienza e Tecnica Firenze - Eventi a Firenze
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La prima domanda a trabocchetto che si fa ad uno studente dell’alberghiero è: chi era Pellegrino Artusi? E’ uno chef famoso, rispondono in coro. No,
LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. integrale - Pellegrino Artusi - Libro - Giunti Editore - Artusi
Dal fuoco al digitale: come consumo e tecnologia plasmano il futuro - Agenda Digitale
Science in the Kitchen and beyond: Cooking with Pellegrino Artusi in Post-Unified Italy - Cristiano Turbil, 2020
