Grasso alimentare e agente distaccante - Macchine Alimentari

Rocol presenta Purol, grasso alimentare certificato NSF-H1 e 3H. Ideato per agire anche come agente distaccante, può essere usato su tutte le parti dei macchinari che entrano in contatto diretto con il cibo (lame, guide, cuscinetti e guarnizioni di piatti tritatutto, mixer e affettatrici). Il grasso aderisce meglio dell’olio, quindi è più efficace come agente […]

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Olio di silicone: a cosa serve e come trovare quello più adatto

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Grassi Lubrificanti per l'Industria Alimentare

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Nozioni di base sulla corretta scelta di un grasso alimentare - Manutenzione Efficiente

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