RISTORANTE PIETRABIANCA - BY FISHMOOD, Florence - Menu, Prices, Restaurant Reviews & Reservations - Tripadvisor

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Questa è la storia di un viaggio che parte da Trani e dal sogno di una famiglia pugliese. Euna storia che inizia con il rumore delle barche che rientrano nel porto al sorgere del sole, con la luce della pietra bianca della cattedrale che si affaccia sul mare e lodore di salsedine. E la storia di una famiglia, con una già nota esperienza di cuochi e imprenditori, che chiude amore, passione, profumi e ricordi in una grande valigia per intraprendere un nuovo viaggio e coniugare i sapori del mare a quelli della terra. Lasciare il porto per iniziare un nuovo percorso culinario nel centro storico di Firenze. Nella città dellarte e della cultura, culla della lingua italiana e ostello per poeti e scrittori, nasce pietrabianca ristorante, anima Toscana,spirito di mare. Il locale, dove potrete assaggiare la nostra cucina, si trova al n.5/R di piazza de Peruzzi, nata sulle ceneri del vecchio anfiteatro romano. Nella piazza, si innalza la torre dellantica famiglia fiorentina Peruzzi.

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