Cotolette di soia – The Vegan Guest

Sabato. Fuori piove e fa freddo. C'è un'unica cosa da fare. FRIGGERE!!! E' vero che tutto ciò che è fritto è buono ma queste cotolette di soia lo sono davvero tanto! Scrocchiarelle (aggettivo caldamente raccomandato dal mio moroso) ma morbide dentro al punto giusto. Inoltre la consistenza della soia è stupefacente. Capisco perché molte persone…

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