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Un’alternativa alla centrifuga per estrarre il succo dai nostri amati vegetali può essere quella di acquistare un estrattore. Cosa lo diversifica dalla prima? Partiamo dall’aspetto strettamente funzionale: abbiamo già avuto modo di vedere che la centrifuga lavora con una lama circolare che tritura frutta e verdura separando la polpa dal succo; l’estrattore invece opera con […]
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