€ 36.00 · 4.6 (442) · In Magazzino
Coltello sfilettare Cm.19 Teknica, Rosso - Berkel. Coltello flessibile e maneggevole. permette di ricavare con facilità il miglior filetto seguendo delicatamente la forma degli alimenti. Grazie alla lama affilata e dalla forma ricurva è l’ideale per spinare e rimuovere la pelle del pesce senza strappare o rovinarne la carne. L’estrema precisione di taglio assicura la riduzione di scarti anche su pezzature di piccole dimensioni. Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio Lama tagliata a laser da lastra di 3mm Arrotatura, tempra, satinatura e affilatura realizzate secondo tecniche artigianali Manicatura “tecnica” stampata in polimero termoplastico con impugnatura diretta per garantire la massima ergonomia di utilizzo e suggerire la corretta presa Doppia texture nelle zone di presa per aumentare il grip Ghiera frontale per un perfetto bloccaggio della lama Ghiera posteriore che garantisce un bilanciamento perfetto grazie all’inserimento di sfere d’acciaio Logo e design Berkel riconoscibili “B” in rilievo sulla ghiera posteriore Dimensione lama 19 cm Lunghezza totale 33 cm Peso 207 gr Materiale lama Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Spessore 3mm; Durezza Dopo T.T: 59/60 HRC; Certificato Catra: Very Good. Impugnatura Resina con finitura satinata Dettagli Affilatura liscia; Packaging: Blister Uso e manutenzione Si consiglia lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire la durata del tempo. Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Evitare l’uso di alcool etilico per la pulizia del manico.
BERKEL Coltello per Salmone Elegance 26 cm Rosso - Erresse Shop
Berkel Coltello filetto Teknica acciaio con manico rosso
coltelli per la verdura, spelucchino, coltello verdura, vendita
BERKEL COLTELLO SFILETTARE 19 CM NERO TEKNICA (KTK1FI19SRMBL
Berkel Teknica Coltello sfilettare 19 cm Nero dadolo shop
Coltelli Berkel Online Store
Berkel Coltello pieghevole con manico in titanio lucido compra
Teknica coltello prosciutto - Nella categoria Coltelleria
Coltelli Berkel Online Store
Berkel Teknica Coltello da Cucina Rosso Set da Chef 4 Pezzi
Berkel Coltello Primitive in acciaio inossidabile lucidato compra