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I Biscotti Pasquali che prepariamo oggi sono fatti con una flagrante pasta frolla frolla e decorati con deliziosi confettini.
I Biscotti Pasquali che prepariamo oggi sono fatti con una flagrante pasta frolla frolla e decorati con deliziosi zuccherini. Questa è una delle versioni più semplici, sane e gustose per praparare i biscotti pasquali. Che tu li proponga a colazione, a merenda o a fine pasto, questi golosi e sfiziosi biscotti pasquali andranno a ruba, perchè piaceranno grandi e piccini. Le forme con cui ho tagliato l'impasto sono quelle a tema: campana, fungo e cavallo a dondolo. Inutile dirti che puoi utilizzare tutte le formine che vuoi, in base ai tuoi gusti. Le mie formine sono abbastanza grandi (nella parte più ampia misurano 7 cm.) e con 150 g di farina 50 di burro e 50 di zucchero sono riuscita a fare 15 biscotti dello spessore di mezzo contimetro (mi è avanzato uno scarto di pasta frolla di 60 grammi che ho rimpastato e messo in frigorifero per altre preparazioni).Possiamo decorare i biscotti solo una volta pronti: un velo di confettura di albicocche ci permetterà di fare aderire bene i confettini con i quali li andremo a decorare. Semplice, non trovi? Questi biscotti li puoi fare a mano, senza utilizzare mixer o planetaria. Inoltre non utilizzeremo glasse, sac o pochè e similiSono buoni e simpatici da vedere, nella loro semplicità. Ti lascio alla Ricetta dei Biscotti Pasquali. Buon divertimento!
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