Alghe wakame - Oishi Delivery Teramo

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Le alghe wakame Oishi contiene tutti gli amminoacidi essenziali ed è grande fonte di proteine. Bontà e attenzione alla salute in un unico piatto! Ordina ora
Wakame rappresenta la fonte più ricca di proteine, con un contenuto medio di 16.3 grammi per etto di prodotto. Anche il profilo aminoacidico e gli indici di qualità proteica sono buoni: la wakame contiene tutti gli amminoacidi essenziali, che contribuiscono per il 47.1% al contenuto proteico totale. L'amminoacido limitante è il triptofano; ciò rende l'alga wakame una fonte proteica complementare alle tradizionali fonti di proteine vegetali, come legumi e cereali.