Acqua frizzante: i falsi miti da sfatare! • Acqua Amata

Nel 1768 il sacerdote inglese Joseph Priestley scoprì che il gas ottenuto dai processi di fermentazione della birra poteva essere aggiunto all’acqua. Quello che si pensava essere il rimedio contro lo scorbuto, divenne subito un’interessante intuizione industriale: nacque così l’acqua frizzante, la bevanda che ha dato origine anche al selz e a tutte le altre […]

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