ZWILLING PRO ROCKING SANTOKU ALVEOLATO - 18 CM, FORGIATO - 38418-180 - Coltellaiomatto

€ 58.00 · 4.6 (539) · In Magazzino

DESCRIZIONE Il Rocking Santoku della collezione ZWILLING® Pro è un tipico coltello multiuso asiatico con lama da 18 cm. Il filo smerigliato impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; può essere usato per preparare pietanze come il carpaccio. La lama è realizzata in un acciaio dalla speciale formula ZWILLING e ha una finitura RAZOR EDGE che permette di ottenere tagli precisi senza fatica. Il suo manico ergonomico in materiale sintetico è molto maneggevole. Il Rocking Santoku è l'alleato ideale per tagliare carne, pesce e verdure con facilità. Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione. Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo. Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli. Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.

Zwilling Pro hollow edge santoku knife, 38418-181-0

Zwilling Pro is the most user-friendly knife available to market. The unique blade shape and ergonomic bolster are the result of 280 years of experience in knife making, and the rigorous study of how knives are used. A unique curved bolster supports the professional pinch grip, with thumb and index finger on the blade, for safe cutting and less fatigue.