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I mochi giapponesi sono dei prodotti gastronomici a forma rotonda, a base di riso schiacciato o farina di riso, molto utilizzati in Giappone per fare da base ad un gran numero di dolci. Si preparavano anni addietro soprattutto in occasione di grandi eventi familiari, nascite, matrimoni, ed altri festeggiamenti; oggi invece vengono cucinati in molti modi e con mille salse diverse, in maniera tale da essere estremamente versatili per qualunque occasione. Una delle loro particolarità è che sono appiccicosi e densi, tanto da diventare addirittura pericolosi, quando non vengono masticati molto accuratamente. Nel caso della ricetta di oggi, invece, si […]
Dolce
Pochi ingredienti, una manciata di minuti ed ecco che avrai dei dolcetti sfiziosissimi
Biscotti alle mele e gocce di cioccolato - morbidissimi, leggeri e profumati
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marzo 2023 - Breakfast at Tiffany's di Francesca Maria Battilana
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Frittelle di mele a pezzetti velocissime - Tuorlo Rosso
Vi basterà della farina e 1 mela per preparare questi dolcetti giapponesi da favola e con meno di 120 calorie!
Sostituisco farina e zucchero con la mela, preparo questo dessert con 3 ingredienti
Cuor di mela, ricetta biscotti